遇到这种情况，首先应与用人单位进行沟通协商，明确工资拖欠的原因及解决办法。若协商无果，可向当地劳动监察部门投诉，劳动监察部门会依法对用人单位进行调查和处理，要求其支付拖欠的工资。同时，由于未签订劳动合同，劳动者还可以主张双倍工资的赔偿。劳动者需准备好能证明劳动关系的证据，如工资条、工作证、考勤记录等。劳动监察部门一般会在规定的时间内处理投诉案件，若用人单位仍不履行支付义务，劳动者可通过劳动仲裁或诉讼途径来维护自身合法权益。在整个过程中，劳动者要保留好相关证据和沟通记录，以便日后维权使用。
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