退婚者要求彩礼提高利息是否合法？

结婚彩礼太高，可以要求返还的。根据相关法律规定，当事人请求返还按照习俗给付的彩礼的，如果查明属于婚前给付并导致给付人生活困难等情形之一的，人民法院应当予以支持。法律依据：《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉婚姻家庭编的解释（一）》第五条当事人请求返还按照习俗给付的彩礼的，如果查明属于以下情形，人民法院应当予以支持：（一）双方未办理结婚登记手续；（二）双方办理结婚登记手续但确未共同生活；（三）婚前给付并导致给付人生活困难。适用前款第二项、第三项的规定，应当以双方离婚为条件。