别人欠钱不还，拖了3年

收集证据是追讨欠款的重要步骤。你可以收集与欠款有关的书面证据，如借条、转账记录、聊天记录等。同时，还可以收集证人证言，如与欠款人沟通时的录音或视频。在收集证据时，务必确保其真实性和完整性。根据《中华人民共和国民事诉讼法》第六十三条，证据包括书证、物证、视听资料、电子数据等，这些证据将有助于法院判断欠款事实和判决对方还款。