我家开麻将馆的人不还钱怎么办？

借出去的钱债务人不还钱的话，债权人可以通过协商或者诉讼的方式解决。和出借人从事什么职业没有关系。建议起诉前找律师咨询一下，并准备好相应的证据材料。证据不足的情况下，可以在起诉前搜集完善证据，以免起诉后无法补救。