律师解答
（一）与单位协商，保留协商过程证据，这是解决问题的温和方式。
（二）协商不成，向劳动监察部门投诉，由其责令单位限期支付，逾期有赔偿金。
（三）还能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出。
（四）对仲裁结果不服，除特殊情况，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向法院起诉。
（五）收集劳动合同、工资条、考勤记录等证据，证明劳动关系和工资数额。
法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条规定，用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金：
（一）未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的。
律师解答
当用人单位故意拖欠工资时，劳动者维权途径如下：
第一步，先与单位协商要回工资，协商时注意留存证据。
第二步，若协商不成，可向劳动监察部门投诉，单位逾期不支付会被责令加付赔偿金。
第三步，可在知道权利受损一年内，向劳动争议仲裁委申请仲裁。
第四步，若不服仲裁结果，除特殊情况，可在收到裁决书15日内向法院起诉。
劳动者要收集合同、工资条等能证明劳动关系和工资数额的证据。
律师解答
结论：
用人单位故意拖欠工资，劳动者可通过协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁和向法院起诉维权，且要注意收集相关证据和仲裁、诉讼时效。
法律解析：
依据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律，用人单位拖欠工资属于违法行为。劳动者维权时，先与单位协商并保留证据是较为温和的方式。若协商不成，劳动监察部门可责令单位限期支付，逾期加付赔偿金，这能有效促使单位履行支付义务。申请劳动仲裁需在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出，对仲裁结果不服，除特殊情况外，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向法院起诉。收集劳动合同、工资条、考勤记录等证据能有力证明劳动关系和工资数额，保障自身权益。如果劳动者在遇到用人单位拖欠工资的情况时，对维权流程、证据收集等方面有任何疑问，可随时向专业法律人士咨询，我们将为你提供专业的法律建议和帮助。
律师解答
用人单位故意拖欠工资，劳动者可多途径维权。协商、投诉、仲裁、诉讼都是可行办法，同时要注重证据收集。
1.协商解决是首要选择，劳动者可与单位沟通要求支付拖欠工资，协商中注意保留证据，如聊天记录、通话录音等。
2.协商无果，可向劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权责令单位限期支付，逾期不付要加付赔偿金，能有效督促单位履行支付义务。
3.还可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，需在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出。
4.对仲裁结果不服，除特殊规定外，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向法院起诉。
5.劳动者要积极收集劳动合同、工资条、考勤记录等证据，证明劳动关系和工资数额，为维权提供有力支撑。
律师解答
法律分析：
（1）劳动者面对用人单位故意拖欠工资，与单位协商是首选途径，协商时保留证据可在后面维权中作为有力支撑，如聊天记录、协商过程的书面文件等。
（2）若协商失败，向劳动监察部门投诉是有效办法。劳动监察部门可责令单位限期支付工资，若单位逾期不支付，需加付赔偿金，这对单位有一定威慑作用。
（3）还能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，但要在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出。仲裁能更专业地处理劳动纠纷。
（4）对仲裁结果不服，除特殊情况外，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向法院起诉，通过司法途径保障自身权益。
（5）劳动者收集劳动合同、工资条、考勤记录等证据，能证明劳动关系和工资数额，对维权至关重要。
提醒：
劳动者维权要及时，注意仲裁和诉讼时效。不同案情复杂程度不同，建议咨询专业人士进一步分析。