律师解答
1.若对方在大年三十不还钱，应先通过友好沟通尝试解决问题，了解不还钱原因并催促还款。若沟通无效，需保留借条、转账记录、聊天记录等能证明借贷关系的证据。
2.若借款到期且金额较大，可发送催款函书面要求对方还款。若对方拒绝还款，可向法院申请支付令，这是一种简便督促程序。
3.若支付令发出后对方提出异议，则需进入诉讼程序。经法院判决后，若对方依旧不还钱，可申请强制执行其财产。
建议在借款时就签订规范借条，明确借款金额、用途、还款时间等关键信息。沟通时注意保留证据，以便后续维权。
律师解答
法律分析：
（1）友好沟通是解决债务问题的首选方式，这既能维护双方关系，也能明确对方不还钱的原因，给予对方履行义务的机会。
（2）保留证据至关重要，借条、转账记录、聊天记录等能证明借贷关系的材料，是后续采取法律行动的关键依据。
（3）对于到期且金额较大的借款，发送催款函可正式要求对方还款，起到提醒和威慑作用。
（4）申请支付令是相对简便的程序，但对方有异议时，就需进入诉讼程序。
（5）法院判决后对方仍不还钱，申请强制执行其财产能保障债权人合法权益。
提醒：
在处理债务纠纷时，要注意证据的完整性和时效性。不同案件情况不同，建议咨询以获取更精准分析。
律师解答
（一）友好沟通。在大年三十与对方交流，了解不还钱的缘由，催促其还钱。
（二）保留证据。若沟通没有效果，就把借条、转账记录、聊天记录等能证明借贷关系的证据留存好。
（三）发送催款函。借款到期且数额较大时，以书面形式发催款函要求对方还款。
（四）申请支付令。对方拒绝还款，可向法院申请支付令。若对方有异议，则走诉讼程序。
（五）申请强制执行。法院判决后对方仍不还钱，可申请强制执行其财产。
法律依据：
《中华人民共和国民事诉讼法》第二百二十一条规定，债权人请求债务人给付金钱、有价证券，符合下列条件的，可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令：
（一）债权人与债务人没有其他债务纠纷的；
（二）支付令能够送达债务人的。申请书应当写明请求给付金钱或者有价证券的数量和所根据的事实、证据。
律师解答
1.若对方在大年三十未还钱，先友好沟通，询问不还钱原因并催促还款。
2.沟通无效的话，保留借条、转账记录、聊天记录等借贷证据。
3.借款到期且金额大时，发催款函书面要求还款。
4.对方拒绝还款，可申请支付令。若对方有异议，则走诉讼程序。
5.法院判决后对方仍不还，可申请强制执行其财产。
律师解答
结论：
大年三十对方不还钱，可先友好沟通，沟通无果保留证据，借款到期且金额大时发催款函，拒绝还款可申请支付令，有异议则通过诉讼解决，判决后不还钱可申请强制执行。
法律解析：
根据《中华人民共和国民法典》，合法的借贷关系受法律保护。友好沟通是解决纠纷的第一步，能避免矛盾激化。保留证据是为后续维权提供有力支撑，这些证据能证明借贷事实的存在。催款函以书面形式固定催款事实，申请支付令可快速督促对方还款。若对方提出合理异议，支付令程序终结，需通过诉讼解决。法院判决具有强制执行力，对方不履行判决可申请强制执行其财产。若在追讨欠款过程中遇到复杂情况或不清楚具体流程，可向专业法律人士咨询，以保障自身合法权益。