律师解答
（一）确定被告：若有供货合同，起诉合同相对方；实际施工人起诉转包人、违法分包人，法院会受理；转包人或违法分包人怠于向发包人主张权利影响实际施工人利益时，实际施工人可起诉发包人，发包人在欠付建设工程价款范围内担责。
（二）收集证据：起诉时收集合同、供货单、对账单等，用于证明供货事实和欠款金额。
（三）综合判断：结合合同签订、款项支付和证据等情况确定被告。
法律依据：
《最高人民法院关于审理建设工程施工合同纠纷案件适用法律问题的解释（一）》第四十三条规定，实际施工人以转包人、违法分包人为被告起诉的，人民法院应当依法受理。实际施工人以发包人为被告主张权利的，人民法院应当追加转包人或者违法分包人为本案第三人，在查明发包人欠付转包人或者违法分包人建设工程价款的数额后，判决发包人在欠付建设工程价款范围内对实际施工人承担责任。
律师解答
工程层层转包后欠付货款，起诉被告的确定需综合多方面因素判断。一般情况下可起诉与自己签订供货合同的主体；实际施工人起诉转包人、违法分包人，法院会受理；转包人或违法分包人怠于向发包人主张权利影响实际施工人利益时，实际施工人可突破合同相对性起诉发包人，发包人在欠付建设工程价款范围内担责。
为保障权益，建议如下：
1.详细审查合同签订情况，明确合同相对方，按合同约定追究责任。
2.密切关注款项支付情况，若转包人或违法分包人未积极向发包人追款影响自身权益，可考虑起诉发包人。
3.起诉前全面收集合同、供货单、对账单等证据，证明供货事实与欠款金额。
律师解答
结论：
工程层层转包后欠付货款，起诉被告一般是合同相对方，特定情形下可突破合同相对性起诉发包人，确定被告要综合多种因素判断，起诉需收集相关证据。
法律解析：
在工程层层转包欠付货款的情况中，依据法律规定，通常应起诉与自己签订供货合同的主体。若实际施工人以转包人、违法分包人为被告起诉，法院会受理。当转包人或违法分包人怠于向发包人主张权利，影响实际施工人利益时，实际施工人可以发包人为被告主张权利，发包人在欠付建设工程价款范围内担责。起诉时，像合同、供货单、对账单等证据能证明供货事实与欠款金额。这意味着在这类纠纷里，要确定合适的被告，得综合合同签订情况、款项支付情况以及手中掌握的证据等多方面因素。若遇到此类工程欠款纠纷不知如何处理，可向专业法律人士咨询，获取更详细准确的法律建议。
律师解答
法律分析：
（1）工程层层转包后欠付货款，通常起诉与自己签订供货合同的合同相对方。这是基于合同的相对性原则，合同双方需履行相应义务。
（2）实际施工人以转包人、违法分包人为被告起诉，法院会受理。这为实际施工人维护自身权益提供了法律途径。
（3）当转包人或违法分包人怠于向发包人主张权利，影响实际施工人利益时，实际施工人可突破合同相对性起诉发包人，发包人在欠付建设工程价款范围内担责。
（4）起诉时要收集合同、供货单、对账单等证据，以此证明供货事实和欠款金额，这是胜诉的关键。
提醒：
起诉时要根据自身实际情况准确确定被告，确保证据充分且能证明相关事实。不同案件情况有别，建议咨询以进一步分析。
律师解答
1.工程层层转包欠付货款，通常起诉和自己签供货合同的主体。
2.实际施工人起诉转包人、违法分包人，法院会受理。若转包人等怠于向发包人主张权利影响实际施工人，实际施工人可起诉发包人，发包人在欠付工程款范围内担责。
3.起诉要收集合同、供货单、对账单等证据证明供货及欠款情况。确定被告要综合合同、付款、证据等判断。