7月的合同10月到货，现在发现数量不符，怎么要求赔偿？

可以按照合同约定，进行协商调解，或提交仲裁委员会仲裁、提交人民法院起诉解决。合同没有约定的，协商调解不成的，可以直接向人民法院提起诉讼。法律依据：《民法典》
第四百七十条 合同的内容由当事人约定，一般包括下列条款：
（一）当事人的姓名或者名称和住所；
（二）标的；
（三）数量；
（四）质量；
（五）价款或者报酬；
（六）履行期限、地点和方式；
（七）违约责任；
（八）解决争议的方法。
第五百零七条 合同不生效、无效、被撤销或者终止的，不影响合同中有关解决争议方法的条款的效力。