赠与合同公证后能否撤销

赠与合同公证后撤销的方法是：任意撤销以及法定撤销。任意撤销是指在赠与财产的权利转移之前，由赠与人依其意思任意撤销赠与合同；法定撤销是指丧失任意撤销权后出现法律规定的特定情形，赠与人仍可享有撤销赠与合同的法定权利。法律依据：《民法典》第六百六十三条
受赠人有下列情形之一的，赠与人可以撤销赠与：
（一）严重侵害赠与人或者赠与人近亲属的合法权益；
（二）对赠与人有扶养义务而不履行；
（三）不履行赠与合同约定的义务。
赠与人的撤销权，自知道或者应当知道撤销事由之日起一年内行使。
第六百六十四条
因受赠人的违法行为致使赠与人死亡或者丧失民事行为能力的，赠与人的继承人或者法定代理人可以撤销赠与。赠与人的继承人或者法定代理人的撤销权，自知道或者应当知道撤销事由之日起六个月内行使。
第六百六十五条
撤销权人撤销赠与的，可以向受赠人请求返还赠与的财产。