我正常行驶中对面的车撞摩托车，我该怎么处理和索赔呢？

交通事故索赔可以直接跟对方协商，要求对方赔偿医疗费、护理费、伙食费等法律规定的费用。除了自行协商，也可以共同申请交管部门调解，除此以外也可以直接到人民法院提起诉讼。受害人遭受人身损害，因就医治疗支出的各项费用以及因误工减少的收入，包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费，赔偿义务人应当予以赔偿。法律依据：《民法典》第一千一百七十九条侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。