律师解答
（一）供货方迟延履行，应积极与采购方沟通，协商赔偿生产停滞等额外费用。
（二）货物质量不符，供货方应及时按采购方要求换货、退货，并承担运输费等费用。
（三）供货数量不足，供货方需尽快补足货物，对影响采购方使用造成的损失进行赔偿。
（四）采购方未按约定付款，要及时支付逾期利息。
（五）有违约金条款，违约方按约定支付。若违约金不合理，当事人可向法院或仲裁机构请求调整。
法律依据：《中华人民共和国民法典》第五百七十七条规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
律师解答
1.供货合同违约责任承担方式多元，旨在弥补对方损失。供货方若迟延交付货物，要赔偿采购方因生产停滞等导致的额外费用；货物质量不符要求，采购方有权换货、退货，供货方承担运输费等；供货数量不足，需补足货物，影响使用的还要赔偿损失。采购方未按约定付款，需支付逾期利息。
2.若合同约定了违约金条款，违约方应按约定支付。当约定违约金过分高于或低于损失时，当事人可请求法院或仲裁机构调整。
3.为避免违约纠纷，双方签约前应明确权责，合同履行中加强沟通，出现问题及时协商。若发生违约，受损方及时收集证据，通过协商或法律途径维护权益。
律师解答
结论：
供货合同中供货方和采购方违约后需承担多种违约责任，以弥补对方损失为主要目的。
法律解析：
根据《中华人民共和国民法典》规定，在供货合同里，若供货方迟延交付货物、货物质量不符、供货数量不足，需分别承担赔偿采购方损失、换货退货并承担相关费用、补足货物及赔偿损失等责任。若采购方未按约定付款，要支付逾期利息。同时，若合同有违约金条款，违约方应按约定支付，当约定违约金过分偏离造成的损失时，当事人可请求法院或仲裁机构调整。这些违约责任的规定旨在保障合同双方的合法权益，维护市场交易的公平与秩序。若您在供货合同方面遇到法律问题，可向专业法律人士咨询，我们将为您提供专业的法律建议和解决方案。
律师解答
1.供货方延迟交货，要赔偿采购方因生产停滞等产生的额外费用。
2.货物质量不达标，采购方可要求换货、退货，供货方承担运输费等。
3.供货数量不足，供货方要补足，影响使用的需赔偿损失。
4.采购方逾期付款，需支付逾期利息。
5.合同约定违约金的，违约方按约定支付；过高或过低，当事人可请求调整。目的是弥补对方损失。
律师解答
法律分析：
（1）供货方违约：未按时交付货物构成迟延履行，需赔偿采购方因生产停滞等造成的额外费用；货物质量不符要求，采购方有权换货、退货，供货方承担运输费等；供货数量不足，供货方需补足，若影响使用还需赔偿损失。
（2）采购方违约：未按约定付款，需支付逾期利息。
（3）违约金约定：合同约定违约金条款的，违约方按约定支付。若违约金过分高于或低于损失，当事人可请求法院或仲裁机构调整。违约责任主要是为弥补对方损失。
提醒：签订供货合同时应明确各项违约责任，履行合同过程中要注意保留相关证据。不同合同情况有别，若遇纠纷建议咨询分析。