律师解答
结论：
开设赌场罪流水按犯罪期间全部涉赌资金流转额认定，利用手机组织麻将赌博的收集电子数据等综合认定从开设到案发的整体流水，情节一般判五年以下，情节严重判五年以上十年以下，均并处罚金，流水是判断情节的重要因素。
法律解析：
根据《中华人民共和国刑法》及相关规定，开设赌场罪流水认定注重犯罪行为期间的全部涉赌资金流转情况。对于利用手机组织麻将赌博开设赌场的情况，司法机关通过收集电子数据等证据，来确定从开设赌场到案发时的整体流水。在量刑方面，情节一般的，面临五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，会被处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。而情节是否严重需要结合参赌人数、抽头渔利数额、赌资数额等多方面判断，其中流水数额是重要考量依据。如果对开设赌场罪的相关法律问题存在疑惑，欢迎向专业法律人士咨询，以获取准确的法律建议和帮助。
律师解答
开设赌场罪流水认定不以时间年限简单计算，是犯罪嫌疑人实施犯罪期间全部涉赌资金流转数额。利用手机组织麻将赌博开设赌场，司法机关会收集电子数据等证据，认定从开设赌场到案发的整体流水。
对于该罪量刑，情节一般的处五年以下有期徒刑、拘役或管制并处罚金；情节严重的处五年以上十年以下有期徒刑并处罚金。情节是否严重结合参赌人数、抽头渔利数额、赌资数额等判断，流水数额是重要考量因素。
为避免此类犯罪，个人应拒绝参与赌博活动，不提供场地和组织赌博。司法机关要加强对网络赌博的监管和打击力度，及时收集和固定证据，准确认定犯罪事实和流水数额，依法惩处犯罪分子。
律师解答
法律分析：
（1）开设赌场罪的流水认定不按固定几年计算，而是涵盖犯罪嫌疑人实施犯罪期间全部涉赌资金流转数额。这意味着只要是在犯罪行为发生阶段的资金往来，都可能被纳入流水统计。
（2）对于利用手机组织麻将赌博开设赌场的情况，司法机关依靠收集相关电子数据等证据来综合认定流水，范围是从开设赌场开始直至案发时的整体数额。
（3）在量刑方面，开设赌场情节一般的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。而情节是否严重会结合参赌人数、抽头渔利数额、赌资数额等判断，其中流水数额是重要考量点。
提醒：
参与开设赌场活动风险极大，不要因一时利益而触犯法律。不同案件情况复杂多样，建议咨询专业法律人士进行具体分析。
律师解答
（一）收集证据时，应积极配合司法机关，提供手机内与赌博相关的聊天记录、转账记录等电子数据，这些都是认定流水的关键证据。
（二）若对开设赌场罪的认定及流水数额有异议，可委托专业律师进行辩护，律师会根据具体案情，从证据的合法性、关联性等方面进行分析。
（三）若存在自首、立功等情节，要及时向司法机关如实供述，争取从轻处罚。
法律依据：
《中华人民共和国刑法》第三百零三条第二款规定，开设赌场的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
律师解答
1.开设赌场罪流水，指犯罪期间全部涉赌资金流转额，并非按几年计算。利用手机组织麻将赌博的，司法机关收集电子数据等证据，综合认定从开设到案发的整体流水。
2.情节一般的开设赌场行为，处五年以下有期徒刑、拘役或管制并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑并处罚金。
3.情节是否严重结合参赌人数、抽头渔利和赌资数额判断，流水数额是重要考量因素。