律师解答
结论：
包工头不赔钱分劳务报酬纠纷和工伤等损害赔偿问题两种情形处理，前者收集证据协商，不成可投诉、仲裁，对仲裁结果不满可起诉；后者先认定鉴定，包工头拒赔可仲裁或诉讼，过程中需提供相关证据。
法律解析：
在劳务报酬纠纷方面，依据《中华人民共和国劳动法》等相关法律，劳动者的合法报酬受法律保护。收集劳动合同等证据是为了证明劳务关系及应支付金额，协商是友好解决方式，向劳动监察部门投诉可借助行政力量，申请劳动仲裁是准司法途径，起诉则是司法保障。在工伤等损害赔偿问题上，《中华人民共和国社会保险法》等规定了工伤认定和赔偿程序，进行认定和鉴定是确定赔偿依据，仲裁或民事诉讼是维权手段，提供医疗记录等证据能增加胜诉几率。如果遇到包工头不赔钱的情况且不知如何处理，可向专业法律人士咨询，以保障自身权益。
律师解答
包工头不赔钱，处理方式分情况而定。
若为劳务报酬纠纷，收集劳动合同、工作记录等证明劳务关系和应支付金额的证据，先与包工头协商，协商无果向劳动监察部门投诉或申请仲裁，对仲裁结果不满可起诉。
若因工伤等损害赔偿问题，先做工伤认定和劳动能力鉴定，凭结果索赔，包工头拒绝，可仲裁或诉讼，注意提供医疗记录、证人证言等证据维护权益。
律师解答
1.包工头不赔钱需区分不同情形处理。若为劳务报酬纠纷，要先收集能证明劳务关系和应支付金额的证据，如劳动合同、工作记录、工资条等。先尝试与包工头协商，协商无果可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。若对仲裁结果不满意，可向法院起诉。
2.若是因工伤等损害赔偿问题包工头不赔，要先完成工伤认定和劳动能力鉴定，再凭借鉴定结果要求赔偿。若包工头拒绝赔偿，可通过劳动仲裁或民事诉讼解决。
3.解决这两类问题时，关键在于证据的收集和运用。在仲裁或诉讼阶段，提供医疗记录、事故现场证人证言等相关证据，可更好地保障自身合法权益。
律师解答
（一）劳务报酬纠纷处理：收集劳动合同、工作记录、工资条等证明劳务关系和应支付金额的证据。先和包工头协商，若协商无果，向劳动监察部门投诉，也能申请劳动仲裁。若对仲裁结果不满意，可向法院起诉。
（二）工伤等损害赔偿纠纷处理：先进行工伤认定和劳动能力鉴定，凭借鉴定结果要求包工头赔偿。若包工头拒绝，通过劳动仲裁或民事诉讼解决。仲裁或诉讼时，提供医疗记录、事故现场证人证言等相关证据。
法律依据：
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第五条规定，发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。
律师解答
法律分析：
（1）对于劳务报酬纠纷，劳动者要先收集能证明劳务关系以及应支付金额的证据，像劳动合同、工作记录、工资条等。第一步可尝试与包工头协商，若协商无果，可向劳动监察部门投诉，也能申请劳动仲裁。要是对仲裁结果不满意，还能向法院起诉。
（2）若涉及工伤等损害赔偿问题，需先进行工伤认定和劳动能力鉴定，然后依据鉴定结果要求包工头赔偿。当包工头拒绝赔偿时，可通过劳动仲裁或民事诉讼途径解决。在仲裁或诉讼过程中，要提供医疗记录、事故现场证人证言等相关证据，以维护自身权益。
提醒：
处理此类纠纷需注意证据的收集和保存，不同案情解决方式有别，建议咨询以获取更精准分析。