如果公司欠我工资，我提出离职，离职证明有正式与我单位解除劳动关系且双方不存在任何劳动争议这一条还能仲裁吗？

可以仲裁。离职证明中的条款并不妨碍你申请劳动仲裁，依据《劳动合同法》，公司欠薪属于劳动者可以解除劳动合同的情形，你有权通过仲裁维护自身权益。如不及时处理，可能影响你的工资发放和权益保障。