在食品中发现头发怎么办

发现食品中有头发，可要求经营者或生产者赔偿损失。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条，消费者因食品安全问题受损，可向经营者或生产者索赔，如情况严重，还可要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。