律师解答
若工地完工对方未按口头协议付款，可按以下方法维权：
一是收集证据，像聊天记录、通话录音、工友证言、工作记录等，用以证明劳务关系和约定报酬。
二是证据充足时与对方协商，提醒其履行支付义务。
三是协商不成，可向劳动监察部门投诉，由其责令对方支付工资。
四是申请劳动仲裁，对结果不服可向法院起诉，依靠司法强制对方付款。
律师解答
结论：
工地做完对方口头协议后不给钱，可收集证据通过协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁和向法院诉讼等途径维权。
法律解析：
根据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律规定，即便没有书面合同，口头协议也具有法律效力。劳动者提供了劳务，对方就应按约定支付报酬。收集能证明劳务关系和约定报酬的证据是维权基础，像聊天记录、通话录音、工友证言等都可作为关键证据。先与对方协商能和平解决纠纷，若协商不成，劳动监察部门可依法责令对方支付工资。劳动争议仲裁是重要的准司法程序，对仲裁结果不满意还能向法院起诉。若遇到此类情况，建议及时收集证据并按合法途径维权。若在维权过程中遇到问题或对相关法律有疑问，可向专业法律人士咨询。
律师解答
法律分析：
（1）口头协议同样具有法律效力，在工地做完活对方不给钱的情况下，收集证据是维权的关键。聊天记录、通话录音等能直观反映双方关于劳务和报酬的约定；工友证人证言、工作记录、施工文件、交付成果资料等则可从不同角度证明劳务关系的存在和工作的完成情况。
（2）证据充足时先协商，以和平的方式促使对方履行支付义务，这是较为高效和低成本的解决方式。
（3）协商不成向劳动监察部门投诉，劳动监察部门有权力和职责责令对方支付工资，能借助行政力量推动问题解决。
（4）申请劳动争议仲裁，仲裁是一种准司法程序，具有专业性和权威性。对仲裁结果不服还可向法院起诉，通过司法判决强制对方支付款项。
提醒：
收集证据时要确保其真实性和完整性。不同案情处理方式有别，建议咨询以进一步分析。
律师解答
工地做完对方以口头协议为由不给钱，可依法维权。应积极收集证据并采取多种途径解决纠纷。
1.收集证据很关键，可收集聊天记录、通话录音、工友证言、工作记录、施工文件、交付成果资料等，以此证明劳务关系和约定报酬。
2.证据充足时，先与对方协商，明确告知其需履行支付义务。
3.若协商失败，可向劳动监察部门投诉，该部门有权责令对方支付工资。
4.也可前往劳动争议仲裁机构申请仲裁，若对仲裁结果不满意，可在规定时间内向法院提起诉讼，依靠司法强制力让对方支付款项。
律师解答
（一）收集证据方面，要尽可能全面地收集与劳务关系和报酬约定相关的材料，保证证据的真实性和关联性。比如聊天记录要保证完整，通话录音要清晰可辨。
（二）协商时，要以平和理性的态度明确表达自身诉求，强调对方的支付义务，最好以书面形式记录协商过程。
（三）向劳动监察部门投诉时，要准备好详细的材料，如身份证明、证据等，配合其调查工作。
（四）申请仲裁时，要在规定的时效内提出，并按照仲裁机构的要求提供材料。对仲裁结果不服起诉时，要严格遵守起诉时间限制。
法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条规定，用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金：
（一）未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的。