我想在家做豆腐作坊，可以申请什么样的优惠政策？

豆腐小作坊要办理营业执照和食品流通许可证证件。申请食品流通许可证，应当提交食品流通许可申请书、名称预先核准通知书复印件、经营场所合法使用的有关证明、负责人的身份证明、食品安全管理制度与其经营活动相适应的食品经营设备清单、提供食品从业人员健康证和卫生法规培训证复印件。法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第二条在中华人民共和国境内，从事食品生产活动，应当依法取得食品生产许可。食品生产许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查，适用本办法。