面试约定是单休，周六上班无调休和补助，工作20年可以索赔周六双倍加班费吗？

加班费用的计算如下：
1、如果是平时延长休息时间的，按150%支付工资；
2、如果是休息日延长工作时间的，按200%支付工资，如果是在节假日延长工作时间的，按300%支付工资，加班时间超过36小时的，除了支付加班工资，劳动部门可以对用人单位处罚。
除此之外，单位强制加班，劳动者可以单方面解除劳动合同，并要求用人单位给予相应的经济补偿。
经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。劳动者月工资高于用人单位所在直辖市、设区的市级人民政府公布的本地区上年度职工月平均工资三倍的，向其支付经济补偿的标准按职工月平均工资三倍的数额支付，向其支付经济补偿的年限最高不超过十二年。法律依据：《中华人民共和国劳动法》第三十六条
国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。
第三十七条
对实行计件工作的劳动者，用人单位应当根据本法第三十六条规定的工时制度合理确定其劳动定额和计件报酬标准。