总体而言，企业让员工倒垃圾并无违法之嫌。具体需要参考劳动合同和工作职责的规定。如果双方签署的劳动合同或公司的管理制度中，没有明确规定倒垃圾的责任由员工承担，则单方面下令员工倒垃圾就有可能被视为对合同条款的更改。但是，如果倒垃圾的行为与企业的日常运营密切相关，并且属于合理范围内的临时或辅助性任务，那么这通常会被视为正常的工作指示。然而，如果此类要求过于频繁、干扰了员工的正常工作流程或者存在潜在的安全风险，员工可以与企业进行沟通协商。如果因为这些原因导致员工的合法权益受到损害，他们有权通过法律途径来保护自己的利益。
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