和客户签的资金使用协议，签的员工的名字，老板跑了，客户找不到老板来告员工

法律分析：员工签字，一般是老板承担责任的。但如对方据此签字的对账单起诉公司，签字的员工是不应该承担连带责任的，因为员工不是交易受益人，也没有法律依据要员工担责。但如果签字流程违反了单位的规章制度，可进行内部处罚。
法定代表人是在代表公司与外界发生关系，对外是代表公司行为的。被起诉了需要委托律师积极应诉，不应诉会缺席判决，一般都是不利于被起诉方。法律依据：《中华人民共和国民事诉讼法》 第四十八条 公民、法人和其他组织可以作为民事诉讼的当事人。法人由其法定代表人进行诉讼。其他组织由其主要负责人进行诉讼。