律师解答
1.公司倒闭且未与员工签合同，员工可从两方面获赔偿，这是法律对劳动者权益的有力保障。未签合同方面，公司自用工超一个月不满一年未订书面合同，需每月付员工二倍工资，此规定旨在惩罚公司违法行为、保障劳动者权益。倒闭赔偿方面，公司倒闭致劳动合同终止，应按员工工作年限支付经济补偿，工作每满一年支付一个月工资，六个月以上不满一年按一年算，不满六个月支付半个月工资，工资为员工解除或终止合同前十二个月平均工资。
2.员工若遇此类情况，可先与公司友好协商赔偿事宜，争取和平解决。若协商无果，要及时收集能证明劳动关系的证据，如工作证、考勤记录等，然后申请劳动仲裁以维护自身合法权益。
律师解答
法律分析：
（1）未签合同赔偿方面，依据法律，若公司自用工超过一个月不满一年未和员工订立书面劳动合同，员工有权要求公司每月支付二倍工资。此规定目的在于保障劳动者权益，促使公司规范用工。
（2）倒闭赔偿方面，公司倒闭致使劳动合同终止，需向员工支付经济补偿。经济补偿按员工工作年限计算，每满一年支付一个月工资，六个月以上不满一年按一年算，不满六个月支付半个月工资，这里的工资是员工解除或终止合同前十二个月平均工资。
（3）员工维权途径上，可先与公司协商赔偿，协商无果则可申请劳动仲裁。
提醒：
员工要及时收集能证明劳动关系的证据，申请仲裁要注意时效问题。不同案情处理方式有别，建议咨询以进一步分析。
律师解答
（一）未签合同赔偿：若公司自用工之日起超一个月不满一年没和员工签书面劳动合同，员工能要求公司每月支付二倍工资。比如工作了5个月没签合同，可额外获得4个月工资赔偿。
（二）倒闭赔偿：公司倒闭致劳动合同终止，按员工在本单位工作年限算经济补偿。工作满1年给1个月工资；6个月以上不满1年按1年算；不满6个月给半个月工资。例如工作2年3个月，能获2.5个月工资补偿。
员工先和公司协商赔偿，协商不成可申请劳动仲裁。
法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。第四十七条规定，经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
律师解答
若公司倒闭且未与员工签合同，员工可获两类赔偿：
未签合同赔偿：从用工超一个月到不满一年没签书面合同，公司每月需付员工双倍工资，以此保障员工权益，惩罚公司不签合同。
倒闭赔偿：公司倒闭导致合同终止，需给员工经济补偿。按工作年限算，满一年给一个月工资；超半年不满一年按一年计；不满半年给半个月工资。这里工资是员工离职前十二个月平均工资。
员工可先和公司协商赔偿，协商无果可申请劳动仲裁。
律师解答
结论：
公司倒闭且未与员工签合同，员工可获得未签合同的二倍工资赔偿和公司倒闭的经济补偿。
法律解析：
依据《中华人民共和国劳动合同法》，自用工之日起超过一个月不满一年未订立书面劳动合同，公司需向员工每月支付二倍工资，以此保障劳动者权益，惩罚公司不签合同行为。公司倒闭属于劳动合同终止情形，应按员工在本单位工作年限支付经济补偿，每满一年支付一个月工资，六个月以上不满一年按一年算，不满六个月支付半个月工资，这里的工资是员工在劳动合同解除或终止前十二个月的平均工资。员工遇到此类情况，可先与公司协商赔偿，协商不成可申请劳动仲裁维权。如果您在处理此类问题时存在疑问或需要更专业的法律建议，欢迎向我或其他专业法律人士咨询。