律师解答
结论：
承包合同中雇主对意外是否担责要视承揽或雇佣关系而定，不同关系担责情况不同。
法律解析：
在承包合同里，如果是承揽关系，承揽人工作中致自身损害，定作人无过错通常不担责；若定作人在定作、指示或选任方面有过错，就要承担相应赔偿责任。若是雇佣关系，提供劳务方因劳务受损，双方按各自过错担责。提供劳务期间，因第三人行为致提供劳务方受损，其既有权要求第三人担责，也能要求接受劳务方补偿，接受劳务方补偿后可向第三人追偿。大家在遇到承包合同中意外责任认定的相关法律问题时，建议向专业法律人士咨询，以获取更准确的法律建议和帮助。
律师解答
1.承包合同里雇主是否担责分情况。承揽关系中，承揽人工作时致自身损害，定作人无过错通常不担责；若定作、指示或选任有过错，需担相应责任。
2.雇佣关系中，提供劳务者因劳务受损，按双方过错担责。提供劳务时被第三人致损，其可要求第三人担责，也能要求接受劳务方补偿，接受方补偿后可向第三人追偿。
律师解答
承包合同中雇主对意外是否担责需依具体情况而定。若为承揽关系，定作人通常在无过错时无需对承揽人自身损害担责，但若其在定作、指示或选任上有过错，则要承担相应赔偿责任。若为雇佣关系，提供劳务方因劳务受损，双方按各自过错担责；若因第三人行为致提供劳务方受损，其既有权要求第三人担责，也能要求接受劳务方补偿，接受劳务方补偿后可向第三人追偿。
建议如下：
1.签订合同时明确是承揽还是雇佣关系，避免责任界定不清。
2.定作人或雇主应谨慎选任，合理指示，降低自身过错风险。
3.提供劳务方在工作中要注意自身安全，降低损害发生概率。
律师解答
（一）当承包合同为承揽关系时
若承揽人自身受损，定作人无过错不用担责，此时定作人要留存好自身无过错的相关证据，像提供正确的工作要求、选择有资质的承揽人等证据。若定作人有过错，则需根据过错程度承担对应赔偿责任，要积极与承揽人协商赔偿事宜。
（二）当承包合同为雇佣关系时
提供劳务者因劳务受损，双方按过错担责，双方应及时收集证明自身无过错或对方过错的证据。若因第三人致提供劳务者受损，提供劳务者可向第三人或接受劳务者索赔，接受劳务者补偿后可向第三人追偿，接受劳务者补偿时要保留好支付凭证等证据。
法律依据：
《中华人民共和国民法典》第一千一百九十三条规定，承揽人在完成工作过程中造成第三人损害或者自己损害的，定作人不承担侵权责任。但是，定作人对定作、指示或者选任有过错的，应当承担相应的责任；第一千一百九十二条规定，个人之间形成劳务关系，提供劳务一方因劳务受到损害的，根据双方各自的过错承担相应的责任。提供劳务期间，因第三人的行为造成提供劳务一方损害的，提供劳务一方有权请求第三人承担侵权责任，也有权请求接受劳务一方给予补偿。接受劳务一方补偿后，可以向第三人追偿。
律师解答
法律分析：
（1）在承包合同中，责任判定需先明确是承揽关系还是雇佣关系。若为承揽关系，承揽人在工作时造成自身损害，通常情况下，若定作人无过错就无需担责。但如果定作人在定作、指示或选任方面存在过错，就要承担相应赔偿责任。
（2）若属于雇佣关系，提供劳务者因劳务受损，双方需按各自过错承担责任。若在提供劳务期间，因第三人行为导致提供劳务者受损，提供劳务者既可以要求第三人承担侵权责任，也能要求接受劳务方给予补偿，接受劳务方补偿后可向第三人追偿。
提醒：
承包合同中双方应明确合同性质，不同关系下责任划分差异大。建议签订合同前咨询专业法律意见，避免后续纠纷。