律师解答
（一）未签合同：由于用人单位自用工之日起超一个月不满一年未订立书面劳动合同，劳动者可主张十一个月双倍工资，收集工作证、考勤记录、工资发放记录等能证明劳动关系和工作时长的证据，以便后续维权使用。
（二）不发工资：
1.先与单位友好协商，明确要求支付所欠工资。
2.若协商无果，向劳动监察部门投诉，由其责令单位限期支付工资。
3.还能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求支付工资和未签合同双倍工资差额，需在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出。
4.若对仲裁结果不满意，可向法院提起诉讼。
法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。
律师解答
1.劳动者遇到用人单位一年未签合同且不发工资的情况，可通过合法途径维护自身权益。未签合同，用人单位需支付双倍工资；不发工资，可协商、投诉、仲裁或诉讼解决。
2.解决措施和建议如下：
-针对未签合同，劳动者可收集工作证、考勤记录等能证明劳动关系的证据，主张十一个月的双倍工资。
-对于不发工资问题，先与单位友好协商，要求支付工资。
-协商不成，向劳动监察部门投诉，等待其责令单位限期支付。
-也可在规定时间内向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求支付工资及双倍工资差额。
-若对仲裁结果不满意，可向法院提起诉讼。
律师解答
结论：
用人单位干一年未签合同且不发工资，劳动者可主张十一个月双倍工资，通过协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或向法院起诉维权。
法律解析：
依据《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同，需向劳动者每月支付二倍工资，所以劳动者可主张十一个月双倍工资。在工资支付问题上，劳动者先与单位协商，这是较为平和的解决方式。若协商不成，可向劳动监察部门投诉，其会责令单位限期支付工资。也能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求单位支付工资和未签合同的双倍工资差额，不过申请仲裁要在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出。若对仲裁结果不满，还能向法院起诉。如果在劳动维权过程中遇到复杂问题，建议向专业法律人士咨询，以保障自身合法权益。
律师解答
法律分析：
（1）未签合同方面，法律明确用人单位自用工之日起超一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同，需向劳动者每月支付二倍工资。劳动者可主张十一个月的双倍工资，这是对用人单位不规范用工的有力约束。
（2）不发工资问题上，劳动者可先与单位协商，友好沟通要求支付所欠工资。若协商无果，可向劳动监察部门投诉，由其责令单位限期支付。还能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求支付工资及未签合同的双倍工资差额，仲裁申请需在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出。若对仲裁结果不服，可向法院提起诉讼。
提醒：
劳动者维权要注意保留工作相关证据，不同案情解决方案有别，建议咨询进一步分析。
律师解答
劳动者遇到用人单位一年未签合同且不发工资，可这样维权：
未签合同：按法律，单位超一个月不满一年未签书面合同，需每月付双倍工资。劳动者能主张十一个月双倍工资。
不发工资：先和单位协商支付欠薪。协商无果，可向劳动监察部门投诉，责令单位限期支付；也能向仲裁委申请仲裁，要求支付工资和双倍工资差额，要在知道权利受损一年内申请。不服仲裁结果，可起诉至法院。