根据《中华人民共和国食品安全法》规定，消费者购买到过期食品的，可向经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。例如，消费者购买了价值500元的过期食品，那么经营者应向其支付5000元（500×10）或1500元（500×3），以两者中金额较高者为准。若增加赔偿的金额不足一千元，则为一千元。这一规定旨在保障消费者的合法权益，对销售过期食品的行为进行严厉惩处。
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