律师解答
服务员干活未获工资，可多途径解决。与用人单位协商、向劳动监察部门投诉、向劳动争议仲裁委员会申请仲裁及向法院起诉都是可行办法。
1.与用人单位协商，清晰表达支付工资诉求，同时保留聊天记录、通话录音等证据，这有助于在后续环节维护自身权益。
2.若协商无果，可向劳动监察部门投诉。劳动监察部门会调查用人单位并责令其支付工资。投诉前准备好劳动合同、考勤记录、工资条等能证明劳动关系和未支付工资的材料。
3.也可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，需在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出，提交仲裁申请书及相关证据。对仲裁结果不服，除法律另有规定，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向法院起诉。
律师解答
法律分析：
（1）服务员干活后用人单位不支付工资，与用人单位协商是解决问题的第一步。保留协商过程中的聊天记录、通话录音等证据，能在后续维权中证明曾提出支付工资的诉求。
（2）协商不成，向劳动监察部门投诉是有效途径。劳动监察部门会对用人单位进行调查，责令其支付工资。投诉前准备好劳动合同、考勤记录、工资条等证明劳动关系和未支付工资的材料，可使投诉流程更顺畅。
（3）若投诉未能解决问题，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。申请需在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出，并提交仲裁申请书及相关证据。对仲裁结果不服，除特殊情况外，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。
提醒：
维权过程要及时收集和保护证据，不同案情解决方式有别，建议咨询进一步分析。
律师解答
（一）协商：服务员干活不给工资，可先与用人单位友好沟通，明确提出支付工资的要求，同时留意留存聊天记录、通话录音等，以防后续需要。
（二）投诉：协商无果，可向劳动监察部门投诉。投诉前准备好能证明劳动关系和工资未支付的材料，像劳动合同、考勤记录、工资条等，劳动监察部门会展开调查并责令单位支付工资。
（三）仲裁与诉讼：还能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，需在知道或应当知道权利受侵害之日起一年内提出，提交仲裁申请书及相关证据。若对仲裁结果不满，除特殊规定外，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向法院起诉。
法律依据：
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条第一款规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
律师解答
服务员遇到干活不给工资的情况，可按以下途径解决：
先与用人单位协商，明确提出支付工资要求，同时保留好聊天记录、通话录音等证据。
协商无果，可向劳动监察部门投诉。投诉时准备好劳动合同、考勤记录等能证明劳动关系和欠薪的材料，部门会调查并责令单位支付工资。
也能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要在知道权益受损一年内提出，提交申请书与证据。对结果不服，除特殊规定外，可在收到裁决书十五日内向法院起诉。
律师解答
结论：
服务员干活不给工资，可通过与用人单位协商、向劳动监察部门投诉、向劳动争议仲裁委员会申请仲裁以及向法院诉讼等途径解决。
法律解析：
《中华人民共和国劳动合同法》规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。当服务员遇到干活不给工资的情况，可先与用人单位协商，此过程保留的聊天记录、通话录音等能作为后续维权证据。若协商无果，劳动监察部门会依据相关规定对用人单位展开调查并责令其支付工资，投诉时准备好劳动合同、考勤记录等材料，能更好保障自身权益。若对用人单位仍无法讨回工资，可在规定时间内向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，对仲裁结果不服还能在法定期限内向法院诉讼。若大家在维权过程中遇到复杂问题，欢迎向专业法律人士咨询，获取更精准有效的帮助。