律师解答
结论：
用人单位不签合同开除员工需承担赔偿责任，包括支付二倍工资和赔偿金，劳动者可先协商，协商不成可申请劳动仲裁。
法律解析：
根据《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应向劳动者每月支付二倍工资。若违法解除劳动关系，需按经济补偿标准的二倍支付赔偿金，经济补偿按劳动者在本单位工作年限计算，每满一年支付一个月工资，六个月以上不满一年按一年算，不满六个月支付半个月工资。如员工工作8个月未签合同被违法开除，可主张7个月二倍工资差额与2个月工资的赔偿金。若遇到此类情况，劳动者可先和单位友好协商，若协商无法达成满意结果，可申请劳动仲裁来维护自身合法权益。如果您在这方面有任何疑问，欢迎向我或者专业法律人士咨询，我们会为您提供专业的法律建议。
律师解答
1.用人单位不签合同开除员工需担责。自用工超1个月不满1年未签合同，要每月付双倍工资给员工。
2.若违法解除劳动关系，用人单位按经济补偿标准双倍支付赔偿金。经济补偿按工作年限算，满1年付1个月工资，超6个月不满1年按1年算，不满6个月付半个月工资。
3.如员工工作8个月未签合同被违法开除，可主张7个月双倍工资差额和2个月工资赔偿金。可先协商，协商不成申请仲裁维权。
律师解答
1.用人单位不签合同开除员工需承担赔偿责任。自用工超一个月不满一年未签书面合同，要支付双倍工资；违法解除劳动关系，要按经济补偿标准双倍付赔偿金。经济补偿依工作年限计算，满一年付一个月工资，半年以上不满一年按一年算，不满半年付半个月工资。
2.以工作8个月未签合同被违法开除为例，员工可主张7个月二倍工资差额和2个月工资赔偿金。
3.建议劳动者遇到此类情况，先与单位协商，若协商无果可申请劳动仲裁来维护自身权益。
律师解答
（一）若遇到用人单位不签合同开除员工的情况，首先应收集证据，如工资支付记录、工作证、考勤记录等，以证明存在劳动关系及工作时长。
（二）与用人单位积极协商，明确指出其应承担的赔偿责任，要求按照法律规定支付二倍工资差额和赔偿金。
（三）若协商不成，及时向劳动仲裁机构申请劳动仲裁，维护自身合法权益。
法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定解除或者终止劳动合同的，应当依照本法第四十七条规定的经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。
律师解答
法律分析：
（1）用人单位不签合同开除员工存在明确的法律责任。自用工超过一个月不满一年未签书面合同，需每月支付劳动者二倍工资，这是对用人单位不规范用工的惩罚性规定。
（2）若属于违法解除劳动关系，用人单位要按经济补偿标准的二倍支付赔偿金。经济补偿根据劳动者工作年限计算，满一年支付一个月工资，六个月以上不满一年按一年算，不满六个月支付半个月工资。
（3）以工作8个月未签合同被违法开除为例，员工可主张7个月二倍工资差额和2个月工资的赔偿金。劳动者维权可先与单位协商，协商不成可通过劳动仲裁途径解决。
提醒：
劳动者要注意收集能证明劳动关系的证据，如工资发放记录、工作证等。不同案情赔偿情况有差异，建议咨询进一步分析。